Judías con Perdiz en Escabeche – La Ponderosa

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Judías con Perdiz en Escabeche – La Ponderosa de Cuenca

Descubra una joya de la gastronomía manchega. Este plato combina la suavidad de las judías blancas con el sabor intenso y aromático de la perdiz en escabeche. Una receta tradicional de Cuenca, elaborada de forma artesanal y lista para disfrutar en su mesa.

SKU: 8421384132002 Categoría: Productos preparados

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Judías con Perdiz en Escabeche: Tradición de Cuenca

Un manjar de caza y huerta. Disfrute de una receta emblemática que representa la esencia de la cocina tradicional de Cuenca. Este plato combina judías blancas de textura tierna con la perdiz en escabeche, aportando un contraste de sabores intensos, aromáticos и ligeramente ácidos que deleitan el paladar.

Calidad artesana y sabor profundo. Elaborado con ingredientes seleccionados de Castilla-La Mancha, el secreto de este guiso reside en el equilibrio entre la suavidad de la legumbre y el carácter de la perdiz. Presentado en tarro de cristal para preservar toda su frescura, es la opción gourmet ideal para quienes buscan un plato contundente, saludable и fiel a las raíces castellanas.